Wszystko o glukozie.

"Glukozowa rewolucja" w przystępny sposób omawia przełomowe odkrycia naukowe i pokazuje, jak zadbać o zdrowie bez konieczności wprowadzania radykalnych zmian. Dzięki autorce Jessie Inchauspé zrozumiesz, dlaczego ciągle odczuwasz głód, senność lub uczucie niepokoju. A co najważniejsze, w łatwy sposób zmienisz swoje życie na lepsze.

Obecnie w natłoku różnych diet i mód żywieniowych coraz trudniej odnaleźć radość z jedzenia i utrzymać styl odżywiania, który służy zdrowiu. A metody proponowane przez Jessie, nie dość, że są poparte badaniami naukowymi, są szybkie do wprowadzenia i łatwe do utrzymania w dłuższej perspektywie. Nagle to, co jest trudne, czyli wytrwanie w diecie, staje się proste i przyjemne. 

Jessie odczarowuje wiele mitów związanych ze zdrowym odżywianiem. Bo jak się okazuje, wiele przekonań na temat zdrowego odżywiania jest błędnych. Zamiast służyć zdrowiu, najzwyczajniej nam szkodzą. Szkoda, że ciągle jeszcze pokutują w zbiorowej świadomości. I dobrze, że teraz możesz się o nich dowiedzieć, a także poznać sposoby, na przeciwdziałanie negatywnym nawykom żywieniowym.

Bo jedzeniem należy się cieszyć, tak samo jak życiem w zdrowiu. Może właśnie w tej książce znajdziesz odpowiedź na pytanie, jak zdrowo jeść i żyć.